【ETtoday 旅遊雲】甜點控的最愛 台北市信義區12家人氣甜點懶人包

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安普蕾修二號店

安普蕾修台灣店設定為以「起士塔」為主題,推出手工製作的起士塔,每顆45元。安普蕾修起司塔內餡採用日本北海道高梨、法國鐵塔以及澳洲三種不同奶油乳酪融合而成,取其北海道高梨奶油乳酪的清爽奶香、法國鐵塔奶油乳酪的柔滑與香醇綿密、澳洲奶油乳酪濃厚層次風味,調和出心目中最佳口感,在三種不同溫度下,可以品嘗其不同風味,在常溫時口感有點像是起司慕斯,冷藏或冰凍稍微回溫時吃起來像冰淇淋,微波或烤箱烤過的起士內餡呈現爆漿狀。

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